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日本食のワークショップ

YapanKanの日本食ワークショップでは、日本の家庭で親しまれてきた家庭料理の作り方を紹介します。
調味料の選び方、だしの取り方、切り方や火加減など、日々のごはん作りが少し楽しく、少し豊かになるコツを学べます。
実際に手を動かしながら、できたてを味わい、文化も知れる体験型のプログラムです。ご自宅でも再現しやすいレシピ付きで、子どもから大人まで楽しめます。

内容（例）

  • 寿司／おにぎり／味噌汁／だし巻き卵／餃子など

  • だしの取り方（昆布・鰹節の違い）

  • 日本の調味料（醤油・味噌・みりん・酢）の使い方

  • 文化のミニ講座（行事食・季節・食習慣）

対象

  • ​ファミリー

  • 子ども向け

  • アート・クラフト系イベント

  • 企業研修・文化交流

​YapanKanのワークショップ予約

YaPanKanのワークショップのご予約は、以下の情報をお知らせいただくとスムーズです：

  • 日程：イベントの開催日

  • 人数：ご参加予定の人数

  • 場所：会場の住所

  • 目的：パーティー、マーケット、キッズイベントなど

  • メニュー：ご希望の料理や組み合わせ（寿司、餃子、味噌汁など）

上記をご準備のうえ、ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせページから、フォームまたはメールでご連絡いただけます。

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